Паштет из форели
Паштет из форели

Ингредиенты:

  • 250 г форели
    свежей либо прикопченой
  • 100 г масла
  • 150 г сливочного сыра
  • 4 ложки сока лимона
  • 1 пучок укропчика

Приготовление:

  • Для начала форель порежьте кубиками–это нужно, чтобы было легче молоть. Затем измельченную рыбу, масло, сыр опустите в блендер и измельчите, чтобы масса была похожа на пюре. После добавьте сок лимона. Накройте чем-то получившуюся массу и отправьте застывать в холодильник. Паштет намажьте, на заранее, поджаренных на тостере или сковородке кусочках багета. Сверху бутерброд украсьте веточкой укропа.



Самое вкусное

Посетители