По структуре теста это печенье напоминает бисквит, плотное и воздушное, очень сладкое и сливочное на вкус, мак приятно похрустывает. Вкусно!

Ингредиенты

• 1 ст. муки
• 2 яйца
• 1 банка сгущенки
• 100 гр. сливочного масла
• 1 ч.л. соды (погасить)
• 2 ст.л. мака

Приготовление

Мягкое масло взбить с яйцами, добавить сгущенку, мак все хорошенько перемешать.

В полученную массу добавляем гашенную соду и муку, замешиваем тесто.

Тесто раскладываем по формочкам и при 180 градусах выпекаем до готовности.

Полностью остужаем на решетке. Приятного чаепития!