Гратен с брокколи
![]() Ингредиенты:
1. Соцветия капусты отварить в пароварке до готовности. Дать остыть. Зелень смолоть блендером. 2. Сыр потереть на крупную терку. Добавить в сметану измельченную зелень, по щепотке соли и перца, а так же тертый сыр. Все перемешать. 3. Брокколи переложить в кокотницы или большую форму для запекания, предварительно смазав сливочным маслом. Залить соцветия приготовленным соусом и поставить запекаться на десять-пятнадцать минут в разогретую до 180 градусов духовку. Затем добавить температуру до 240 градусов и запекать еще пять-семь минут, чтобы блюдо подрумянилось. |
Основные разделы
Самое вкусное
Посетители
|