подскажите сервер шаринга
Блинчики с куриной начинкой
Блинчики с куриной начинкой


на 4 порции, время приготовления 1 час 10 минут

Продукты для приготовления:

1/2 курицы,
1 головка репчатого лука,
1 баночка сыра "Янтарь",
100 г сметаны,
3 ст.л. растительного масла,
1 пучок укропа,
соль, перец черный молотый - по вкусу.
Способ приготовления блинчиков с куриной начинкой:

 

1. Курицу отварить, отделить мясо от костей и мелко порезать.
2. Лук почистить, нарезать мелко и ожарить его в течение 3 минут.
3. Добавить к луку нарезанное куриное мясо и обжаривать все еще 5 минут.
4. Затем добавить к мясу сметану, плавленный сыр, для сочности можно добавить 3 ст.л. куриного бульона полученного при варке.
5. Добавить укроп и тушить все 5 минут. Полученную начинку остудить и порционно завернуть в приготовленные заранее блины. Полученные блины можно заморозить для длительного хранения в холодильнике.
Перед употреблением блины надо обжаривать на сливочном масле.

  




Самое вкусное

Посетители