Салат из цыпленка с ананасом
Салат из цыпленка с ананасом

Ингредиенты для рецепта Салат из цыпленка с ананасом
Ингредиенты
1 крупный вареной цыпленок
1 полный сил ананас
1 крупное яблоко
1 лимон одна столовая ложка сахара
1 пучок салата
250 гр сельдерея
Для майонеза:
2 яичных желтка
0,5 литр оливкового либо подсолнечного масла одна столовая ложка горчицы
сок 1лимона
сто гр бодрых сливок
Соль, Кайенский перец
?

Вымыть и порежем салат.
Вымыть яблоко, порежем его ломтиками.
Почистить и порежем ананас кубиками.
Почистить и натрем сельдерей, поместим его в салатник с плодами, польем соком лимона и посыплем сахаром. Всё добро перемещать и оставим для размягчения на 15 минут.
Сшибить шкуру с цыпленка, отделим мясо от костей и порежем кусками. добавим мясо к плодам.
Подготовить майонез. добавим в него взбитые сливки.
Охолодить соус.
Перемешать цыпленка, плоды и сельдерей. разложим в салатнике на листьях салата, раздельно подадим соус.




Самое вкусное

Посетители