Сокол кузовной ремонт грузовиков. Ремонт кабин грузовиков MAN, покупка машин в фирме.
Антрекот с гарниром
Антрекот с гарниром

Антрекот с гарниром — рецепт

-Говядина 1-го сорта 215 гр,
-Сало топленое 10 гр,
-Картофель, овощи отварные 150 гр,
-Хрен (корень) 22 гр,
-Зеленое масло 15 гр.

Порционный кусок, отрезанный от толстого края, верхней или внутренней части задней ноги, слегка отбивают и жарят. При отпуске поливают мясным соком. На мясо можно положить кусочек зеленого масла. На гарнир подают картофель в молоке или картофель жареный всех видов. Сбоку кладут хрен строганый.

Антрекот с гарниром — рецепты с фото




Самое вкусное

Посетители